En la producción de alimentos, al igual que al cocinar o al hornear en casa, el control de la temperatura tiene una importancia especial. Es necesario trabajar de forma reproducible y precisa. La temperatura del proceso no debe sobrepasarse ni por arriba ni por abajo. Las proteínas y las levaduras podrían destruirse si la temperatura es demasiado elevada. Si la temperatura es demasiado baja, pueden producirse riesgos para la salud del usuario. En la industria alimentaria, los pasos giratorios se utilizan, por ejemplo, para suministrar medio calefactor a las mezcladoras y las cocinas rotativas. Cerveza, chocolate, queso, mermeladas, yogur de frutas y muchos otros alimentos se fabrican con pasos giratorios de HAAG + ZEISSLER.

En la fabricación de papel, el rodillo rotatorio (cilindros de secado) se pone a la temperatura necesaria con vapor para secar la hoja continua de papel. El vapor se condensa en la pared interior del rodillo y transmite su energía térmica a la hoja continua de papel. Con un paso giratorio de dos vías el vapor del sistema de tuberías estacionario se dirige hacia el rodillo y el condensado vuelve a salir a través del tubo de reconducción, el tubo del sifón. Las máquinas de papel son más efectivas si funcionan de forma continua sin paradas. Lo ideal es que las máquinas solamente se paren una vez al año para los trabajos de mantenimiento. Por lo tanto, depende de la fiabilidad necesaria de todos los componentes. Aquí también se están utilizando pasos giratorios de HAAG + ZEISSLER.

Actualmente, los aerogeneradores contribuyen en gran medida a nuestro suministro eléctrico. A menudo incluso se deben apagar, porque todavía faltan grandes acumuladores para energía eléctrica. Si hay tormenta, los aerogeneradores también se deben apagar para evitar daños. Esto puede llevarse a cabo mediante el ajuste hidráulico del ángulo de las palas del rotor. Como las palas del rotor giran, el líquido hidráulico, que se encuentra bajo presión, necesario para el ajuste, debe llegar al buje. Aquí se necesita un paso giratorio de múltiples vías que funcione de forma fiable y duradera. HAAG + ZEISSLER suministra pasos giratorios de múltiples vías para tareas en sistemas hidráulicos y neumáticos, en numerosas variantes estandarizadas y versiones específicas para el cliente.